🥃 Cachaça Sô Nicó Premium Carvalho 4 anos — 500 ml
Envelhecida por 4 anos em carvalho americano novo, esta cachaça apresenta complexidade intensa, profundidade aromática e uma elegância que só o carvalho virgem consegue entregar.
Com notas marcantes de chocolate, baunilha, coco queimado, mel e amêndoas, ela se destaca pelo equilíbrio, pela potência e pelo final longo e sofisticado — uma experiência premium para paladares exigentes.
⸻
🏅 Premiações Oficiais
• 🥈 Medalha de Prata – Concurso Vinhos e Destilados
• 🥇 Medalha de Ouro – ExpoCachaça
• 🥈 Medalha de Prata – Brasil Selection
• 🥇 Medalha de Ouro – Brasil Selection
• 🥈 Medalha de Prata – Eleita Melhor de Minas Gerais – EMATER-MG
• 🥈 Medalha de Prata – Concurso Vinhos e Destilados
• 🥇 Medalha de Ouro – EMATER-MG (nova premiação)
• 🥇 Medalha de Ouro – Concurso de Areia 2025 (nova)
• 🥇 Medalha de Ouro – Mater 2025 (nova)
Reconhecimentos que reforçam a qualidade superior, a intensidade sensorial e o alto padrão da Sô Nicó.
⸻
🔍 Perfil Sensorial
Visual
Dourado-âmbar intenso, brilhante e extremamente límpido.
O carvalho americano novo confere lágrimas densas, longas e elegantes.
Aroma
Complexo e envolvente, com:
• Chocolate marcante
• Baunilha presente e cremosa
• Coco queimado
• Mel floral
• Amêndoas tostadas
• Leve toque defumado do carvalho
Paladar
Estruturado, encorpado e potente, com:
• Aveludado profundo
• Doçura natural equilibrada
• Notas quentes de madeira
• Corpo médio a alto
• Acidez entre 30 e 35, garantindo ótimo frescor
Retrogosto
Persistente, quente, amadeirado, com notas de chocolate e caramelo queimado.
⸻
🍽️ Harmonização Ideal
Combina perfeitamente com:
• Queijos curados (canastra velha, parmesão mineiro)
• Carnes defumadas e churrasco
• Sobremesas com chocolate meio amargo
• Pães artesanais, castanhas e amêndoas
• Charcutaria (salame artesanal, copa lombo)
⸻
✔️ Informações do Produto
• Volume: 500 ml
• Teor alcoólico: 42% VOL
• Envelhecimento: 4 anos em Carvalho Americano Novo
• Acidez: entre 30 e 35 mg/L
• Matéria-prima: 100% cana-de-açúcar
• Destilação: alambique de cobre
• Produção: 100% artesanal
• Glúten: não contém
⸻
🍸 Sugestões de Consumo
⸻
🍹 Drink Oficial – Simples, Popular e Perfeito
🍋 Caipirinha Clássica de Carvalho
• 60 ml de Cachaça Sô Nicó Premium Carvalho
• 1 limão tahiti
• 2 colheres de açúcar
• Gelo até o topo
Macere o limão com açúcar, complete com gelo e adicione a cachaça.
Simples, refrescante e realça perfeitamente o toque de baunilha e coco da carvalho.